KUMINDA è un festival che racconta il cibo per parlare di sovranità alimentare come diritto legato al patrimonio culturale, economico e sociale

di ogni popolazione.

KUMINDA è un racconto che si serve di molti linguaggi - cinema, teatro, narrazione - e di diverse suggestioni – dalla cucina ai laboratori, dai seminari agli incontri - per parlare di cibo, di chi lo consuma, di chi lo produce. Per condividere le esperienze virtuose di produzione agricola, i progetti di cooperazione con i paesi del Sud del mondo, le filiere di distribuzione sostenibili, le scelte di consumo consapevoli.

KUMINDA è un luogo dove, oltre ad ascoltare le testimonianze di esperti e produttori, si potrà degustare, giocare, imparare, guardare, cucinare. Un luogo di incontro e di scambio. Un luogo di conservazione delle tradizioni e dei saperi contadini.

KUMINDA è un’occasione per affermare che “nutrire il pianeta” in maniera giusta e equa è possibile, valorizzando l’opportunità dell’Expo 2015 per educare, divertire, aggregare e costruire percorsi virtuosi e partecipati.

KUMINDA è un evento che sarà ospitato alla Cascina Cuccagna, uno dei luoghi simbolici della Milano “consapevole”, nel cuore della città, dal 12 al 14 ottobre, in occasione della Giornata Mondiale dell’Alimentazione che si celebra il 16 ottobre. Un appuntamento annuale che consente a questi temi di entrare nel patrimonio culturale della città.

KUMINDA è il primo festival in Italia dedicato al cibo equo, critico e sostenibile e nasce nel 2005 a Parma, sede dell’Autorità Europea per la Sicurezza Alimentare, nonché capoluogo di uno dei più importanti distretti agroalimentari italiani, promosso dall’associazione Cibopertutti.

KUMINDA arriva a Milano nel 2010 con l’obiettivo di creare consapevolezza circa il legame tra i nostri consumi alimentari e i modelli culturali, sociali e produttivi legati al cibo, sia nel nostro territorio che nei paesi in via di sviluppo, anche in vista dell’Expo 2015 che tratterà proprio questi temi.